中古マンションを購入し、夫婦+小学生の子供と3人で暮らしているmomonです。
夫婦共に、フルタイムで働いています。
詳しい自己紹介はコチラから→★
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ゴールデンウィーク後半戦が始まりましたね。
我が家は大きな予定も無く、通常の週末モードですごしています。
そんなゴールデンウィーク真っ只中ですが、全く関係の無い
もやしの話をさせて下さい。
価格が安く、家計を助けてくれるもやし

私も好きで、よく料理に使っているのですが、いつも根きりもやしを購入していました。

先日主人に
「何で根きりなん?根ある方が栄養あるやん」
とふいに言われた私
「根は毒があるから取らないとあかんやん」
と言ったら
「何でやねん、毒あるわけないやん!!(´Д` )」
と思いがけない猛攻撃を受けたので、ネットで調べてみると、勘違いしていた事を知りました('д` ;)

もやしの根を切る=体に悪いから
と思い込んでいたのですが
単に食感を良くする為に、根を切るのですね。・゚・(ノД`)
しかも体に悪いどころか、栄養が詰まった部分との事
これまでずっと、大きな勘違いをしていました
恥ずかしい・・・・:(;゙゚'ω゚'):

もやしについて、あまり人と話す事がなかったので、誰にも間違いを指摘されずに、これまで過ごしてしまったようです( ; ; )
こんな勘違い、他にもしてそうで怖い…
皆様はこんな経験無いですか?^^;
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最後まで読んで頂きありがとうございました。
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